羽衣甘蓝鸡肉色拉

羽衣甘蓝鸡肉色拉

羽衣甘蓝鸡肉色拉的食材和调料

胸肉
鸡蛋
芒果
牛油果
羽衣甘蓝
柠檬
蔓越莓 葡萄干
仁或其他坚果
罗勒
蜂蜜
黑胡椒
芥末酱,没有也行适量

羽衣甘蓝鸡肉色拉的做法与步骤

  1. 1.

    羽衣甘蓝洗净沥水,装入容器;芒果,煮熟的鸡蛋,牛油果切成你喜欢的形状放羽衣甘蓝上;撒上杏仁,蔓越莓和葡萄干。

  2. 2.

    小火煎鸡胸肉,我用的是鸡小胸肉,不用切,提前用橄榄油,蒜末,蜂蜜腌制,没时间的就把这三种在碗中混合搅拌,鸡肉放进去滚一遍直接煎。煎好的鸡肉切过放在沙拉上面。

  3. 3.

    制作沙拉酱,把鲜罗勒切碎,和橄榄油,蜂蜜,蒜末,黑胡椒碎,柠檬汁或者葡萄醋,芥末酱放到瓶里混合摇匀,倒在沙拉上就可以开动了!

小贴士

各种食材分量可以根据喜好和需要自行调整

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