荠菜木耳鸡蛋饺子

荠菜木耳鸡蛋饺子的做法说明
想象总是与现实有一定差距的,第一次给爸妈包饺子,馅料很棒,爸爸说馅料是世界第一,饺子品相,老爸也说是世界第一(可能要倒着数)
人嘛,要开开心心知足常乐呢
荠菜木耳鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
本来有这么多来着,烫了十分钟就只有一个拳头大小了
- 第2步.
泡了一点点木耳,因为我刚学,包饺子慢觉得会出汤,认为木耳会吸水
- 第3步.
白菜切碎和荠菜混合
- 第4步.
现实总是和想像有些不一样,一边炸一边查百度花生米要炸几分钟,然后,,,,就酱紫了
- 第5步.
重新炸的,木不转睛并且尝了三次
- 第6步.
用炸花生米的油炸鸡蛋
- 第7步.
捞出鸡蛋后炸洋葱和大葱碎(这油可能变成地沟油了)
- 第8步.
混合
- 第9步.
那些红红的有些辣眼睛的不是辣椒,是花生碎,料理机打碎
- 第10步.
我以为煮出来应该是这样子
- 第11步.
(现实版)之前我吃了别的东西饱了,爸妈和弟弟三个人吃,口味应该不错,煮了六十多个就剩这么点了,品相我就不说了😂
- 第12步.
祝福我自己早日包出这样的饺子
- 第13步.
遗忘了之前发好的面,温水揉好醒半小时
小贴士
这个馅料加了花生碎直接就提升一个逼格,但是不要炸糊了,第一次独立包饺子,感觉(并不想装逼)
真的好难啊,中途几近绝望仍然坚持