好吃不贵的麻辣藕

好吃不贵的麻辣藕的做法说明
菜市场的麻辣藕几片压秤,不如自己来做,健康卫生划算!而且冬季要过去了,所以大家快来试试吧!
好吃不贵的麻辣藕的做法与步骤
- 第1步.
将藕洗干净,要买打结巴的藕哦,(没有泥巴)。加水没过藕,放入高压锅中压稍粉,不能有脆的。如果不爱吃姜蒜的小胖友们可以在压藕的时候提前放入入味。上面是已煮好的藕。
- 第2步.
准备好调料:干辣椒4个切末,加上花椒,加醋,放生抽、盐、糖、食用油、葱花、姜蒜、鸡精。(放多少上面有说明)喜欢吃辣的朋友们可以去多加一点干辣椒。
- 第3步.
将步骤②的调料浇上冒烟的热油,与藕片放调料拌匀,然后就可以开吃啦!