干豇豆焖五花肉
干豇豆焖五花肉的做法说明
干豇豆啤酒焖五花肉
我妈说不会做，要扔掉的干菜被我拿回来做成了一道美味的菜，真的好下饭哦。萌爸说挺好吃的。 来两碗米饭
还有笋干哦
干豇豆焖五花肉的做法与步骤
- 第1步.
准备五花肉和干豇豆
- 第2步.
五花肉切丁，干豇豆泡发好
- 第3步.
五花肉煎至金黄，放入姜和葱爆香
- 第4步.
加入一罐啤酒🍺调料和适量水焖
- 第5步.
肉炖烂收汁。
小贴士
煎完五花肉油太多眯掉一些，不然太油腻
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
干豇豆焖五花肉
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