蓝莓漩涡蛋糕

蓝莓漩涡蛋糕的做法说明
漩涡蛋糕,第一次听这个名字就好喜欢,决定自己试试,没用烤箱,用的蒸蛋糕作为蛋糕体,感觉更好吃了呢!
蓝莓漩涡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将蛋白蛋黄分离,蛋白加糖打到硬性发泡,蛋黄加糖加玉米油用打蛋器抽打至颜色变浅,筛入面粉,面粉根据吸水程度不同进行细微调整,将二者混合

- 第2步.
中小火蒸制30-40分钟

- 第3步.
蛋糕切成长条,抹上打发的淡奶油和果酱(自选),卷制成喜欢的大小,抹面装饰

- 第4步.
好看吗

- 第5步.
完成!是不是有种回到冬天的感觉呢哈哈


漩涡蛋糕,第一次听这个名字就好喜欢,决定自己试试,没用烤箱,用的蒸蛋糕作为蛋糕体,感觉更好吃了呢!
将蛋白蛋黄分离,蛋白加糖打到硬性发泡,蛋黄加糖加玉米油用打蛋器抽打至颜色变浅,筛入面粉,面粉根据吸水程度不同进行细微调整,将二者混合

中小火蒸制30-40分钟

蛋糕切成长条,抹上打发的淡奶油和果酱(自选),卷制成喜欢的大小,抹面装饰

好看吗

完成!是不是有种回到冬天的感觉呢哈哈
