麻酱金针菇
麻酱金针菇的做法说明
爱吃麻酱
爱吃金针菇
～～～～～
就不要错过！简单快手！
麻酱金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净，切去根部
- 第2步.
开水中汆烫大约1分钟 捞出，凉水浸泡 不烫时，金针菇控干水分（挤干水分）
- 第3步.
大约2勺麻酱、盐（醋、生抽，根据自己的喜欢），加入适量凉开水（也可以加入适量芝麻油）调匀 请忽略我的小碗，粘满了麻酱，其实它是很干净的😜😜
- 第4步.
黄瓜切丝
- 第5步.
控干的金针菇，码放在盘子里
- 第6步.
放入黄瓜丝
- 第7步.
淋上调好的麻酱汁，辣椒油（孩子吃，我没放辣椒油） 完成！
小贴士
1、芝麻酱一定要调匀
2、加入辣椒油更好吃
3、浸泡金针菇的凉水，我通常用纯净水或凉白开
