【米小料理】藠菜肉末生菜包
【米小料理】藠菜肉末生菜包的做法说明
生菜包是泰国菜，第一次就疯狂爱上，因为我喜欢吃香菜，喜欢小米辣，喜欢柠檬汁，这三种喜欢的食材堆叠在一起，炒得干干的，真的很好吃啊。
那么同样作为辛香料的藠菜，是不是用来做这个菜也会很好吃呢？事实证明，还真不错哦。
【米小料理】藠菜肉末生菜包的做法与步骤
- 1.
藠菜洗净去根备用
- 2.
取藠白，切成丁，备用
- 3.
蒜头切沫备用
- 4.
柠檬取汁备用
- 5.
生菜洗净，沥干水备用
- 6.
起油锅，放入蒜末爆香
- 7.
放入肉沫，翻炒至5成熟
- 8.
放入藠丁，翻炒
- 9.
放入盐和酱油，彻底翻炒均匀
- 10.
起锅前洒入柠檬汁，翻炒均匀即可出锅
- 11.
装盘后旁边放上生菜叶，吃的时候用肉沫包着生菜叶就好
小贴士
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