香葱肉松咸蛋糕
香葱肉松咸蛋糕的做法说明
新鲜的香葱上市了，今天整个咸蛋糕吧😊
香葱肉松咸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
分蛋，所有材料称重
- 第2步.
蛋黄里加入牛奶，油，盐，搅打乳化
- 第3步.
筛入低粉
- 第4步.
蛋白分次加入砂糖，打发
- 第5步.
湿性发泡即可
- 第6步.
把蛋白分次加入，用刮刀抽底翻拌均匀
- 第7步.
洗净控干的香葱切小块，加入一半
- 第8步.
9寸深盘提前铺油纸，从高处倒入面糊
- 第9步.
表面撒肉松和剩余一半的香葱碎
- 第10步.
150℃，中层，40分钟，表面上色就改锡纸
- 第11步.
取出摔一下，排出热气，烤架晾凉
- 第12步.
背面
