南瓜糯米糍-迷迭香
南瓜糯米糍-迷迭香的做法说明
根本不用烤箱，只要蒸锅就能做出超高颜值又极其好吃的南瓜糯米糍！工作煲剧嚼一颗，生活太美好！
南瓜糯米糍-迷迭香的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切块，放进蒸锅大火蒸25分钟
- 第2步.
蒸熟的南瓜块压成泥
- 第3步.
南瓜泥中加入糯米粉，澄粉和油，搅拌均匀
- 第4步.
揉成南瓜面团
- 第5步.
南瓜面团放凉并搓成小球，将豆沙馅搓成小球
- 第6步.
把南瓜小球压扁成南瓜饼，把豆沙小球包进南瓜饼中
- 第7步.
糯米糍放入蒸锅中大火蒸10分钟
- 第8步.
取出蒸好的糯米糍，裹满椰蓉
- 第9步.
南瓜糯米糍就做好了！
小贴士
1. 糯米粉要趁热加入南瓜泥，能增加糯米粉的黏性。
2. 搓的南瓜球要比豆沙球大，最后压扁后才能将豆沙球包起来。
