牛奶奇异果羊羹

牛奶奇异果羊羹

牛奶奇异果羊羹的食材和调料

牛奶150ml
白砂12g
椰汁适量
吉利丁粉10g
黄心奇异果2只

牛奶奇异果羊羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    把奇异果切片备用。奶锅倒入砂糖牛奶和椰汁,放在炉子上开最小火加热,一边慢慢加入吉利丁粉融化,搅拌到吉利丁没有颗粒完全顺滑,关火,要注意不要让液体煮开,然后倒入扁的长方形容器,冷却后放冰箱上层冷藏,一般晚上做早上起来就可以享用啦。

    牛奶奇异果羊羹的做法步骤 第1步

小贴士

奇异果用绿色的也可以,只是我觉得黄色的颜值更高,白砂糖可以适量多加,我这个方子做出来甜味并不明显。

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