莴笋叶炒肉丝

莴笋叶炒肉丝的做法说明
以前在北方很少吃到莴笋,来到婆婆家这边到处都是莴笋,而我独爱莴笋叶,于是乎,就想着各种方法吃
莴笋叶炒肉丝的食材和调料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
莴笋叶 | 适量 |
肉 | 适量 |
味极鲜酱油 | 适量 |
莴笋叶炒肉丝的做法与步骤
- 1.
莴笋叶切小一点 肉切丝,也可以直接超市买肉丝,我就是直接超市买的
- 2.
开火,锅内加油,烧热,如肉丝翻炒,加入味极鲜酱油,将肉炒八九成熟
- 第3步.
放入切好的莴笋叶,根据自己的口味调入盐或者其他调料,炒熟就OK了
小贴士
我比较喜欢清淡,个人可以根据自己的口味调入调料,做菜不需要那么按部就班