酱油鸡脚

酱油鸡脚的做法说明
一个南方姑娘的方子,香脆口感的,我放的冰糖多一点,偏甜口😋特别好吃
酱油鸡脚的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪焯熟,第一遍血水倒掉,第二遍水用来煮素鸡,鸡蛋。鸡爪捞出来过自来水,然后放入冰开水中,再放入冰箱四个小时,鸡蛋素鸡也放冰水。 然后煮料汁,料汁煮开放凉后,再放入冰箱里冰了四个小时的鸡爪素鸡鸡蛋。再放入冰箱一天一夜。要想更爽脆就冰箱里放久一点。
- 第2步.
一晚上就会上色啦
一个南方姑娘的方子,香脆口感的,我放的冰糖多一点,偏甜口😋特别好吃
鸡爪焯熟,第一遍血水倒掉,第二遍水用来煮素鸡,鸡蛋。鸡爪捞出来过自来水,然后放入冰开水中,再放入冰箱四个小时,鸡蛋素鸡也放冰水。 然后煮料汁,料汁煮开放凉后,再放入冰箱里冰了四个小时的鸡爪素鸡鸡蛋。再放入冰箱一天一夜。要想更爽脆就冰箱里放久一点。
一晚上就会上色啦