鹌鹑蛋酿蘑菇
鹌鹑蛋酿蘑菇的做法说明
已经不知道做什么菜好了，加上我弟喉咙发炎，想吃清淡点的，于是上来下厨房绕一圈，觉得这个简单又好吃，就这个吧！
鹌鹑蛋酿蘑菇的做法与步骤
- 1.
蘑菇洗干净，剪去头，平放在碟子上
- 第2步.
把鹌鹑蛋打在蘑菇上，在鹌鹑蛋上面撒些盐
- 3.
锅烧开水，下锅蒸，9分钟后开盖，撒葱花，再盖上盖子蒸1分钟后熄火，完成
- 第4步.
蒜头用压蒜器整成蒜末，葱白切粒，下油锅，小火爆香后下生粉水，勾芡淋上，开吃！
小贴士
鹌鹑蛋最好别蒸过头了，要嫩嫩的才好吃，因为每家的炉和蒸锅都不一样，我
