奶奶的鸡蛋汤饭(超快手暖胃餐)

奶奶的鸡蛋汤饭(超快手暖胃餐)

奶奶的鸡蛋汤饭(超快手暖胃餐)的做法说明

以前小时候不想吃饭,胃不舒服的时候奶奶就会做这个汤饭给我吃。配上豆腐乳,或者麻辣萝卜干马上就温暖了。一个人想吃的简单的时候是个不错的选择。

奶奶的鸡蛋汤饭(超快手暖胃餐)的食材和调料

鸡蛋1个
少量
少量
一小把
包菜适量(可用其他青菜替代)
香油5滴(没有可不加)
米饭适量

奶奶的鸡蛋汤饭(超快手暖胃餐)的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打散,小葱切成葱花,包菜撕出几片洗净备用。

  2. 2.

    锅中放入少量油,够煎蛋即可。将打散的鸡蛋倒入锅中,炒散。

  3. 3.

    加入适量冷水。水的量要保证等一下倒入饭后能没过饭。

  4. 4.

    水开后,倒入剩饭,根据自己的饭量添加。将包菜撕成小片,放入锅中。(可以用自己喜欢的其他青菜代替,豌豆尖放入也非常香)

  5. 第5步.

    水开后,放入香油和适量盐。稍微多煮两分钟,包菜煮软,汤煮的稍微浓一些放入葱花,拌匀后关火。

    奶奶的鸡蛋汤饭(超快手暖胃餐)的做法步骤 第5步

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