你有心了

你有心了的做法与步骤

1. 1.

   整个猪心放锅里煮两三分钟，捞起切条。西兰花切好，放水里煮一会，不要煮太久，捞起备用。香菇洗干净切小块。辣椒切圈，辣椒多少可根据个人喜欢。姜蒜切小粒。

2. 2.

   油适量，放姜蒜粒，将猪心放锅里炒，猪心有8成熟的时候放点酒，然后放香菇、辣椒圈、西兰花炒。差不多的时候放一点水，放老干妈、耗油、酱油适量调味。收汁了就炒好了。