威风纸杯蛋糕

威风纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分家

   
2. 第2步.

   牛奶+油+面粉+糖都放入蛋黄里上下搅拌至没颗粒

   
3. 第3步.

   蛋白里放糖+醋/打到如图

   
4. 第4步.

   蛋白一半加入搅好的蛋黄里，搅拌好后把最后的一半加入蛋黄里

   
5. 第5步.

   这样就可以装杯了

   
6. 第6步.

   装杯至（2/3）再摔（甩是为了杯了没气泡）

   
7. 第7步.

   进烤箱上下火170烤25分钟（放中下层烤）

   
8. 第8步.

   在烤前可以加点干货在杯里更好看