软糯芒果蛋糕

软糯芒果蛋糕

软糯芒果蛋糕的做法说明

总想着换着花样做美食，不论西餐中餐，西点还是中点，想着是自己吃，不用添加剂，所以做得很随意，都不是很精细，今天这款蛋糕也是随意下的产物，大家不要介意哦，哈哈哈！

软糯芒果蛋糕的食材和调料

糯米粉	100克
芒果	120克
低粉	40克
鸡蛋	1个
糖	20克
淡奶油	90ml
黄油	60克
泡打粉	4克

软糯芒果蛋糕的做法与步骤

第1步.
黄油隔水融化
第2步.
加入淡奶油搅拌
第3步.
鸡蛋打散和白糖一起加入
第4步.
各种粉加入搅拌成面糊
第5步.
取一半入裱花袋送入冰箱冷藏1小时
第6步.
芒果切块
第7步.
加入另一半面糊，倒入模具备用
第8步.
1小时后取出另一半面糊挤在芒果糊面上，送入烤箱160度烤制30分钟
第9步.
外酥里嫩，香味四溢的蛋糕来了

小贴士

模具底部要刷上一层油，防粘，倒入不粘的模具除外，温度还是要按自家烤箱的脾气哦！

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