酥脆饼干
酥脆饼干的做法说明
除却巫山不是云
酥脆饼干的食材和调料
| 红豆50克可不加 | |
| 普通面粉200克 | |
| 玉米油 80克 | |
| 糖50克 | |
| 鸡蛋一个 | |
| 小苏打1.5克 | |
| 泡打粉1.5克 | |
| 小点的饼干180度10分钟大点的饼干15分钟 | |
| 香葱咸饼干:不放糖加1克盐，些许控干水份的香葱碎就可以了 |
酥脆饼干的做法与步骤
- 第1步.
玉米油加鸡蛋白糖打散
- 第2步.
打均匀
- 第3步.
将小苏打泡打粉面粉过筛加入不过筛也可以
- 第4步.
加红豆，可不加
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
揪一块搓圆按扁在油纸上，形状可以按自己喜欢来做，尽量薄一点，烤箱预热180度然后烤15分钟，，取出放凉，
- 第7步.
小点的10分钟就好
小贴士
里面红豆可以不放，也可以换成葡萄干，蔓越莓。
