鱼卷炒金针菇

鱼卷炒金针菇

鱼卷炒金针菇的做法说明

美娜子墨鱼卷以墨鱼肉墨鱼汁纯手工制作而成,我们的产品口感更厚实满口墨鱼的Q感跟原汁原味在味蕾回味,墨鱼除自身含有高蛋白质和人体所需的氨基酸外,抗老,并还含大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能,重点还特别好吃。

鱼卷炒金针菇的食材和调料

墨鱼1条
金针菇150g
韭菜100g
三层肉80g
1根
辣椒2个
盐巴8g
生抽8g

鱼卷炒金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    红椒洗净去蒂切圈。金针菇除底部老梗撕成丝备用。

  2. 第2步.

    热锅下油,油热后,下三层肉炝锅,炒至变色后,放入蒜苗、红辣椒翻炒片刻。

    鱼卷炒金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入墨鱼卷、韭菜以及金针菇,炒至金针菇松软后,加入盐巴、生抽后调味即可。

    鱼卷炒金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘。

    鱼卷炒金针菇的做法步骤 第4步

小贴士

1.墨鱼卷除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,对于缓解疲劳,恢复视力,改善肝功能有着显著功效。
2.金针菇具有祛脂降压、消食、健脑等营养功效,对于消炎止痛、抑癌抗瘤有着显著功效。
3.韭菜具有补肾壮阳、益肝健胃、行气理血等营养功效,有较高的营养价值和一定的医疗效用。

相关分类

美食资讯

鱼卷炒金针菇相关菜谱大全