原味曲奇饼干

原味曲奇饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   步骤 烤箱预热上下火160度！ 1.准备好材料，将黄油和糖粉用电动打蛋器打发，打至泛白状态，喜欢酥脆一点的朋友，可将黄油充分打发，打至发白状态！ 2.加入色拉油搅拌均匀(多次慢加)，以免油水分离 3.加入牛奶搅拌均匀 4.低筋粉和盐过筛，加入黄油部分搅拌均匀即可(注:拌匀即可，搅太久会出现筋度，烤出来的饼干就很硬，就不好吃了)! 5.准备好烤盘，用八次龙头的裱花嘴套上裱花袋，将面糊装入挤出成形，垂直挤一下转圈，在开始的地方收，中间不能有空隙！大小要均匀，避免烤的时候受热不均，有些糊了有些还没熟！有些新手朋友不会挤，用喷花枪也可以的！ 6.进烤箱，时间20分左右！

   
2. 第2步.

   糖粉和黄油加入准备打发

   
3. 第3步.

   打发时，有些在缸旁边没搅到的，用刮铲翻到中间再搅

   
4. 第4步.

   打至发白就可以了

   
5. 第5步.

   挤成型

   
6. 第6步.

   成品出来了

   
7. 第7步.

   成品出来了