云素记炒面

云素记炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   手擀面切好。

   
2. 第2步.

   用油煎一下。

   
3. 第3步.

   煎好后比较脆，小心放好。

   
4. 第4步.

   家里的蔬菜随意搭配，这里我用了胡萝卜荠菜和蘑菇，蘑菇自己种的。

   
5. 第5步.

   蔬菜翻炒后加水煮开。

   
6. 第6步.

   上面放上炸好的面条。不要翻动，直到面条变软。生抽调味。

   
7. 第7步.

   装碗享用吧！