山药豆沙糕

山药豆沙糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将山药洗净，放入蒸锅蒸熟，搅烂成泥备用。

   
2. 第2步.

   在山药泥中加入适量面粉和糖，揉匀成面团，分成若干剂子，和包汤圆一样的做法，包入豆沙馅，搓圆后，用模具定型。

   
3. 第3步.

   上锅大火蒸8分钟即可食用。