土豆火腿烘饭
土豆火腿烘饭的做法说明
最爱吃香香的土豆火腿烘饭了，有儿时的味道，有妈妈的味道……
土豆火腿烘饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米和普通米各半，洗净后浸泡2小时
- 第2步.
将火腿和土豆切成丁状，油热后先加火腿再加土豆，加适量盐炒香，将土豆炒火腿铺入电饭煲中垫底
- 第3步.
将泡好的米炒香
- 第4步.
将炒香的米盖在土豆火腿上，抹平，加水至刚没过米，电饭煲按煮饭键
- 5.
待电饭煲跳至保温键，稍等片刻，打开锅，香气扑鼻，将米饭与土豆火腿混匀，享受美味吧……
小贴士
也可全部糯米，没有的话普通米也可以，但加了糯米会更香。因为火腿本来有咸味，所以盐只需加在土豆上即可
