抹茶蜜豆麻薯包

抹茶蜜豆麻薯包的做法说明
抹茶、蜜红豆、麻薯都是我的最爱,竟然可以组合起来,太棒了!
抹茶蜜豆麻薯包的做法与步骤
- 第1步.
扩展状态

- 第2步.
发至2倍大

- 第3步.
分割,醒发20分钟

- 第4步.
准备蜜红豆,麻薯

- 第5步.
擀成椭圆形

- 第6步.
铺麻薯

- 第7步.
撒蜜红豆

- 第8步.
卷起

- 第9步.
38度发酵至2倍大,割口

- 第10步.
160度20分钟

- 第11步.
好看的绿色

小贴士
浅上色后加盖锡纸再烤3分钟,更好

抹茶、蜜红豆、麻薯都是我的最爱,竟然可以组合起来,太棒了!
扩展状态

发至2倍大

分割,醒发20分钟

准备蜜红豆,麻薯

擀成椭圆形

铺麻薯

撒蜜红豆

卷起

38度发酵至2倍大,割口

160度20分钟

好看的绿色

浅上色后加盖锡纸再烤3分钟,更好