果酱酸奶

果酱酸奶

果酱酸奶的食材和调料

纯牛奶250ml
白砂两勺
菌粉1克(一包)

果酱酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    把牛奶倒入锅内并加入白糖煮开(牛奶中含有杂菌,为不影响发酵效果,高温杀死杂菌才能正常发酵)

  2. 2.

    待牛奶冷却到不烫手后倒入菌粉,搅拌均匀

  3. 第3步.

    装进开水烫过的密封容器中(不密封也没事,可以盖上一层保鲜膜)

    果酱酸奶的做法步骤 第3步
  4. 4.

    放入酸奶机中,启动酸奶功能,8小时后酸奶做好了,倒入果酱,放进冰箱冷藏四小时以上更佳(或吃的时候再倒果酱)

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