简易酱茄条,适合小白

简易酱茄条,适合小白的做法说明
本人刚刚下厨几次,纯正的小白,初步体会做饭的乐趣。这道菜十分简单,而且用时很短。
简易酱茄条,适合小白的做法与步骤
- 第1步.
把茄子🍆切成条,或者用手掰好,在锅里放适量油,中过炒,添加适量酱油,继续翻炒。
- 2.
之后添加香辣酱或者香其酱都一样,翻炒。
- 3.
之后放入适量水,盖上锅盖,随时注意,茄子是否粘锅,需要用锅铲来回翻炒。待茄子发软,大致快熟了,放入切好的尖椒,在炒三分钟。
- 第4步.
最后放入适量十三香和盐,然后出锅啦
小贴士
要根据自己的口味添加酱,本人口轻,最后一步没放盐,只放了十三香。