芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)

芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)

芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)的食材和调料

大米适量
瘦肉100克
芥菜150克
适量
适量
适量
味极鲜2-3滴

芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜切末,肉切小丁备用。

    芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下油锅,爆香葱姜,出香味之后把肉末倒入,小火炒熟。

    芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒少盐、味极鲜调味,肉上点色。

    芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把米、水、炒好的肉一起倒入电饭锅中,煮粥。

  5. 第5步.

    粥好后,把切末的芥菜倒入锅中,盖上锅盖焖2分钟即熟。

    芥菜瘦肉粥(简单的元气早餐)的做法步骤 第5步

小贴士

葱姜一定要油炸出香味,对整道粥的提鲜很重要(这个配料是3人量)。

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