辣椒酿肉（虎皮辣椒）
辣椒酿肉（虎皮辣椒）的做法说明
辣辣的，超级下饭，第一次做就成功，这是一道特别简单美味的下饭菜。
辣椒酿肉（虎皮辣椒）的做法与步骤
- 第1步.
葱蒜切末，两勺酱油，一勺料酒。
- 第2步.
搅拌均匀，放置。
- 第3步.
辣椒把摁进去
- 第4步.
拔出来，辣椒种子就出来了。
- 第5步.
把酱油，蚝油，糖，水，搅拌均匀。这是汤汁。
- 第6步.
辣椒横切一半，把肉用筷子塞辣椒里面，使劲塞肉，如果你喜欢肉的话☺☺
- 第7步.
塞的满满的
- 第8步.
好啦～
- 第9步.
锅内放油，比炒菜多一点，油热后，把辣椒放进去，中小火煎出虎皮。盛出备用。
- 第10步.
用煎辣椒的锅，放葱蒜丁，出香，放准备好的汤汁，放辣椒，小火到辣椒软就可以出锅了。
- 第11步.
享受吧
小贴士
不要盐，因为酱油，蚝油都有咸味，够用了。
