手工猪肉丸子汤

手工猪肉丸子汤的做法说明
刚到美国,各种吃不惯,只能自己做,很多菜都是头一次做,能做的味道棒棒哒!看来我真TM是个天才。
手工猪肉丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
猪肉,葱,浆,手工剁碎。美国房东家里没有菜刀,我是拿水果刀和剪刀的弄的,手差点废了。
- 第2步.
美国超市没有买到淀粉,就甩了两个鸡蛋清到剁碎的肉里。为了保证下锅不散开,一定把水煮沸再放。
- 第3步.
临出锅可以把没用完的鸡蛋甩锅里,再切点西红柿,小绿叶菜随便。看个人口味。房东家没有酱油,就放了点盐,挺好。
- 第4步.
房东吃了半锅,哈哈。