椰奶水果布丁
椰奶水果布丁的做法说明
市售的果冻布丁味道实在不怎么样，还是自己做的最好味，消耗淡奶油的好方法！
椰奶水果布丁的做法与步骤
- 第1步.
将吉利丁片浸入凉水中。
- 第2步.
将牛奶与椰子粉白糖混合在一起放进小奶锅里加热，一边搅拌一边观察，直到白糖和椰子粉融化。用温度计测量达到60度后关火。
- 3.
将泡软的吉利丁片捞出，放进奶锅里，搅拌均匀，然后将淡奶油倒入奶锅，再次搅拌均匀。
- 第4步.
将水果洗净切好放进密封碗内，将混合好的溶液倒进去，再搅拌一下，放冰箱冷藏隔夜取出就可以吃啦！
小贴士
很简单快手的操作，糖和淡奶油的量可以根据自己的口味增减，水果我只试过芒果加草莓和火龙果的，还可以加着草莓粉什么的，都很好味哦！
