豆畔酱水煮鲳鱼

豆畔酱水煮鲳鱼的做法说明
我们的日常生活,家常菜,豆畔酱水煮鲳鱼,豆瓣酱水煮(潮汕叫"山尖鱼")沙丁鱼,是一道非常简单易煮的鱼煲。
豆畔酱水煮鲳鱼的做法与步骤
- 第1步.
粉鲳鱼
- 第2步.
粉鲳鱼
- 第3步.
(潮汕叫"山尖鱼")沙丁鱼
- 第4步.
用一个砂锅,放入姜片,葱段,辣椒
- 第5步.
把鱼放入锅中摆好
- 第6步.
把鱼放入锅中摆好
- 第7步.
上面在撒葱段,辣椒,姜片或丝(请忽略我的刀工切姜丝,葱段可以多撒一些,图片中家里葱用完了,撒少了)
- 第8步.
上面淋上豆畔酱和少许水盖过鱼,盖上盖子大火焖煮沸腾,即可关火,大约2分钟。
- 第9步.
豆瓣酱水煮(潮汕叫"山尖鱼")沙丁鱼
- 第10步.
豆畔酱水煮鲳鱼
- 第11步.
这个是香辣豆畔酱
- 第12步.
鲜,好吃