茄子掰块，胡萝卜切片，杏鲍菇切条
锅里加油，放勺面酱，倒茄子，杏鲍菇，胡萝卜翻炒，然后倒稍低于茄子的水进去，盖锅盖，闷，约20分钟左右，翻炒下，差不多熟了，加适量盐炒匀，出锅
胡萝卜丝炒杏鲍菇【肥嫩杏鲍菇的解馋吃法：干煸杏鲍菇丝】酱焖杏鲍菇 | 爸爸厨房 VOL.48--杏鲍菇Sophia的工作日午餐便当306kcal=土豆沙拉/凉拌胡萝卜/番茄杏鲍菇/照烧白萝卜蚝油豆豉香煎杏鲍菇青椒肉丝（最好吃的杏鲍菇做法）【微体兔菜谱】手撕杏鲍菇丨撕着炒的杏鲍菇才带感清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放家常胡萝卜杏鲍菇炖茄子耗油杏鲍菇/洋葱杏鲍菇
