【种草】羽衣甘蓝马苏里拉脆饼

【种草】羽衣甘蓝马苏里拉脆饼的做法说明

春天来啦，我这个顿顿都要吃绿色蔬菜的家伙愈发变本加厉，看到绿叶菜就忍不住买。这回买到了羽衣甘蓝，炒了一顿想换个法子，今天早上起来用鹰嘴豆和马苏里拉做了脆饼，嗯～简单又充满了春日阳光的能量呢！

第1步.
材料图。因为是脆饼，建议选用含水量少的蔬菜配菜。豆类我喜欢鹰嘴豆，但是罐装的水分大，用以前要沥干水分哦。
第2步.
鹰嘴豆捣成泥备用。
第3步.
热锅放油，入切碎的蒜炒香。羽衣甘蓝留叶洗净也切碎炒熟。我早上着急，太大叶了，表学我😂
第4步.
中小火热锅，饼放入。铺一层马苏里拉，一层鹰嘴豆泥，一层羽衣甘蓝，一层马苏里拉。可以先不放另一张饼皮，看到底层马苏里拉受热融化后，盖上饼皮，翻面。看火力大小，一般3-5钟就足够了。
第5步.
两面金黄，焦香酥脆，营养满满的早餐哦！吃饱上班啦！