凉拌冰草 by wqy
凉拌冰草 by wqy的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 冰草 | 300克 |
| 丘比 意式口味沙拉汁（可不加） | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 苏打粉（或 食用盐） | 适量 |
| 醋 | 适量 |
凉拌冰草 by wqy的做法与步骤
- 第1步.
冰草 用小苏打混合水浸泡片刻 洗净蔬菜 （或者 直接用盐水 也可以）
- 第2步.
取出 冰草 去水 一勺康乐醋 一勺生抽酱油 一勺丘比意氏口味沙拉汁（色拉汁比色拉酱卡路里低，若家中没有色拉汁 可以用醋代替 两者都是酸甜口味的）总之我是酸味：咸味=2:1 再加盐少许 麻油少许 配成调味汁 即可
小贴士
等到开吃的时候 把调味汁倒入蔬菜 拌匀即可 ，调味汁不可把蔬菜浸泡过久 这样 蔬菜细胞会失水 口感变差 会干些 所以（个人感觉）吃的时候才开始拌会比较好
