溜肝尖

溜肝尖的做法与步骤

1. 1.

   肝切好，用料酒，盐，玉米淀粉腌制。

2. 2.

   将胡萝卜炒熟，装盘。

3. 3.

   将肝放入锅中翻炒，放入胡萝卜，放入酱油，耗油，醋，料酒，炒熟盛盘。