瑶柱豆腐蛋汤 by wqy

瑶柱豆腐蛋汤 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材 葱洗净 切末 虾皮 洗净

   
2. 第2步.

   豆腐 用刀深入盒子 划块 鸡蛋 去壳 打成蛋液 瑶柱 用适量黄酒浸泡

   
3. 第3步.

   取一口锅 加入豆腐 加少许盐 加入瑶柱、虾皮 沸煮

   
4. 第4步.

   倒入蛋液 轻轻搅拌 调味 加葱花