天津炸酱面

天津炸酱面

天津炸酱面的做法说明

想吃了就做,细节都在步骤里,仔细看吧

天津炸酱面的食材和调料

肉末250克
面条500克
土豆2个
豆角500克
胡萝卜一根
菠菜250克
韭菜一块钱的
豆芽一块钱的
鸡蛋一只
大料2个
适量
黄瓜一根
香菜适量

天津炸酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪梅花肉切小丁,也可以买绞陷儿,切的有颗粒感,能吃到肉的感觉,哈哈

    天津炸酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆胡萝卜切丝,炒熟

    天津炸酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆角切丝炒熟

    天津炸酱面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    韭菜段豆芽炒熟

    天津炸酱面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    菠菜洗净热水抄一下,攥干水分切小段儿

    天津炸酱面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黄瓜切丝,香菜切小断,与菠菜都放一个盘子里就行

    天津炸酱面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    葱姜,大料呛锅,倒入肉沫,炒熟,放料酒去腥,翻炒,倒入甜面酱,一直翻炒,别糊锅,炒出香味后加一点糖搅拌,最后打一个鸡蛋伦里,其实放不放都行,出锅前放一点香油

    天津炸酱面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    天津炸酱面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    桌布映的菜都发蓝色不太好看

    天津炸酱面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    味道超级好吃啊,春天出新蒜了,咬着吃,哈哈,吃面不吃蒜不如吃米饭

    天津炸酱面的做法步骤 第10步

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