补血圣品:枣泥糕

补血圣品:枣泥糕的做法说明
我只做健康的,我喜欢的😇这款枣泥糕是升级版的,将白糖换成补血圣品:红糖,添加多种坚果,营养更加丰富
补血圣品:枣泥糕的做法与步骤
- 第1步.
我用的是块状红糖,我会跟红枣一起煮成泥状,可以稍微留一点水分,防止面粉起筋😬
- 第2步.
捣成泥状
- 第3步.
4个全蛋,用打蛋器打至起大泡
- 第4步.
将低筋面粉,泡打粉,食用苏打粉一起筛网混合,搅拌过程再将植物油倒入继续搅拌。用打蛋器打至完全混合。
- 第5步.
直接用烤盘,烤盘上我会先刷一层植物油,最后点缀坚果。完工👯
- 第6步.
我把它分三块区域,三种口味😬
小贴士
我在准备材料过程中就先将烤箱上下层160度预热20分钟。一共预计40分钟入烤箱后我会用160度先烤20分钟,最后20分钟,将温度降至110度,我会在面上盖一层硅油纸,防止面部烤黑。烤箱温度还是根据自己烤箱温度调整哦!我可是盯了好久才敢走开😂