芝士焗蔬菜

芝士焗蔬菜的做法与步骤

1. 1.

   1. 西兰花焯水，放一边。软硬按个人喜好。

2. 2.

   2. 胡萝卜切条，蘑菇切丁，入油锅炒。再加入之前的西兰花。少许的盐调味。

3. 3.

   3. 把炒好的蔬菜放进烤具，将片状芝士撕成几块，混在蔬菜里。覆上锡纸。180°约10-15分钟。

4. 4.

   4. 取下锡纸，蔬菜翻一翻，表面撒上马苏里拉士芝士，基本覆盖。200°10分钟左右，表面芝士融化，微焦即可。