清炒油麦菜
清炒油麦菜的做法说明
上周末回老家去扫墓，婆婆家有些农活要做，于是就把妈妈接来帮忙带诗诗，周日回来把妹妹妹夫也叫来吃顿饭吧，一家人好长时间没有聚餐了，于是就吃火锅吧，当然必须在自家吃才过瘾。老公买菜回来，一看好家伙老大一捆油麦，火锅肯定吃不完，于是就留起来一些改天清炒一下吧！
清炒油麦菜的做法与步骤
- 第1步.
油麦菜洗净切成小段备用
- 第2步.
油麦菜的茎可不要扔，洗净切片一块儿吃
- 第3步.
放油，加入葱花
- 第4步.
炒几分钟即可
小贴士
油麦茎是很好吃的，吃火锅时直接涮很美味
爱吃蒜味的，出锅时放点大蒜碎
