六六月子里的冬瓜茶

六六月子里的冬瓜茶的做法说明
冬瓜利尿消肿
红糖、桂圆活血化瘀
生姜温脾胃、修复创伤
很多人都说冬瓜茶性寒,月子里不能吃。但是为什么冬瓜汤就能喝呢?所以我不信呀~加了桂圆、生姜总不寒了吧~这是我自己月子会吃的,怕寒的产妇们还是不要喝了吧~
六六月子里的冬瓜茶的做法与步骤
- 1.
冬瓜洗净、切小块。冬瓜皮和瓤留着别扔!全是营养呀~ 生姜切丝备用。
- 2.
红糖倒入处理好的冬瓜块里拌匀,静置30分钟使冬瓜自然出水,水不要倒!
- 3.
在静置好的冬瓜里加入姜丝和桂圆干大火煮开(不用加水),然后转小火熬制2~3小时。煮到冬瓜显咖色透明状。 (如果你很懒,那么就丢电饭煲吧~煮粥模式2小时)
- 4.
煮好的冬瓜放凉、过滤(榨干!榨干!榨干!)、装瓶,放入冰箱冷藏。
小贴士
做出来的冬瓜茶是浓缩版的,每次喝的时候记得舀几勺出来加白开水稀释。
不是产妇的话,可以在冬瓜茶里加冰块、柠檬片、花茶、牛奶、凉粉等…按照个人喜好来做杯属于自己的冬瓜茶吧!