新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥

新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥

新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法说明

粥,在中国已有几千年的历史。
古代,人们就已经把粥的“食用”与"药用" 完美融合,稠粘绵密,相濡以沫,这是粥与人类情感相投的本质。
今天给大家带来的是一道广式传统粥,简单美味,一起来品尝
【皮蛋瘦肉粥】

新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的食材和调料

皮蛋2个
大米150g
瘦肉90克
香油适量
1片
适量

新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    在洗净的大米中加入盐和油

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水浸泡30分钟

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    瘦肉切片,加适量盐、鸡精、糖、淀粉、姜丝、酱油搅拌腌制15分钟

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧一锅水至沸腾,倒入浸泡好的大米,煮至大米开花加入瘦肉,保持搅拌防止粘锅

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入皮蛋

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮3分钟后将皮蛋捣碎

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    功效多多

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    关注有喜~

    新手也能轻松做出的懒人版美味皮蛋瘦肉粥的做法步骤 第8步

小贴士

若想节约煮粥时间则可先将大米藏于冰箱冷藏室内(就是结冰块的那层)第二天拿出煮粥则可迅速煮开花哦!

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