原味烤生蚝

原味烤生蚝的做法说明
既然是原味烤,对于生蚝的要求没别的,就是一定要,新鲜!新鲜!新鲜!
原味烤生蚝的食材和调料
生蚝 |
原味烤生蚝的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的生蚝冲洗干净。我是买的时候就让卖家帮忙开好的,自己肯定不会开了。
- 第2步.
逐个用锡纸包好。用锡纸包是避免烤干,这样考出来的蚝才鲜嫩多汁。
- 第3步.
全部包好放烤盘。烤箱预热上下火200度。
- 第4步.
生蚝进烤箱,上下火200度烤20分钟左右。具体的时间要看自己烤箱的脾气,可以先夹出来一个看看是否熟了。
- 第5步.
烤好开吃。可以用芥辣酱油蘸着吃,味道好极了!
小贴士
注意不要烤过火,嫩的才好吃哦!