南昌凉拌藕片

南昌凉拌藕片的做法说明
南昌大街小巷的地道美食!
南昌凉拌藕片的做法与步骤
- 第1步.
买细长的嫩藕,口感会偏脆。
- 第2步.
刨干净皮,然后放锅里煮,大概煮半个小时至全熟,放凉水泡一会。
- 第3步.
切片,别切太厚影响后感😊
- 第4步.
需要的调料品给张全图✌️
- 第5步.
将盐,糖,辣椒末子,老抽,生抽一起倒入藕片中搅拌。
- 第6步.
这步很关键哦,一定要加麻油再继续搅拌。
- 第7步.
是不是已经口水就一地了🤤
- 第8步.
最后可以摆盘上桌了😜
南昌大街小巷的地道美食!
买细长的嫩藕,口感会偏脆。
刨干净皮,然后放锅里煮,大概煮半个小时至全熟,放凉水泡一会。
切片,别切太厚影响后感😊
需要的调料品给张全图✌️
将盐,糖,辣椒末子,老抽,生抽一起倒入藕片中搅拌。
这步很关键哦,一定要加麻油再继续搅拌。
是不是已经口水就一地了🤤
最后可以摆盘上桌了😜