快手青团，半小时搞定，还是网红版的蛋黄肉松馅哦
快手青团，半小时搞定，还是网红版的蛋黄肉松馅哦的做法说明
青团是清明时节的节令食品，随着时代的变迁青团也渐渐的消失在街头的食品店中。青团其实一点也不难做，半个小时就可以搞定，清明了，做锅青团来吃吧。
快手青团，半小时搞定，还是网红版的蛋黄肉松馅哦的做法与步骤
- 第1步.
将所有粉类进行称重和糖混合均匀
- 第2步.
如图所示
- 第3步.
如图所示
- 第4步.
如图所示
- 第5步.
如图所示
- 第6步.
如图所示
- 第7步.
做好的肉松蛋黄馅
- 第8步.
如图所示，取一团面揉圆
- 第9步.
按扁
- 第10步.
放入馅料
- 第11步.
用虎口往上推，将口封起来，再用手团一下
- 第12步.
如图所示
- 第13步.
如图所示，冷水入锅哦
- 第14步.
蒸好的青团
- 第15步.
色泽喜人
- 第16步.
青团蒸好以后可以直接食用，吃不完的请温热的时候将青团表面刷层色拉油用保鲜膜包好，两天之内吃完。
小贴士
1.各种牌子的粉粉吸水性不同，水量可以根据情况自行调整一下，我惯用的牌子的三象。
2.艾草粉淘宝有卖的，没有的话可以用菠菜汁代替。
3.蒸好以后温热的时候在青团表面刷层色拉油用保鲜膜包好，不容易皮干。
4.此方子可以出青团12枚。
