海苔肉松小贝

海苔肉松小贝

海苔肉松小贝的做法说明

好吃

海苔肉松小贝的食材和调料

鸡蛋3个
植物油50g
牛奶55克
低筋面粉65克
柠檬汁或者白醋几滴
60克
肉松适量
海苔适量
沙拉酱适量

海苔肉松小贝的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清蛋黄分离在无水无油的盆里,蛋清放冰箱冷藏着

    海苔肉松小贝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄加入牛奶,玉米油搅拌均匀

    海苔肉松小贝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛加入面粉搅拌均匀

    海苔肉松小贝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋清滴入几滴白醋,分三次加入砂糖打发,不需要太发,和之前做蛋糕卷差不多

    海苔肉松小贝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋清分三次和蛋黄糊翻拌均匀

    海苔肉松小贝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入铺了油纸的烤盘,震两下,烤箱预热170度

    海苔肉松小贝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    看蛋糕的同时,用一点有干炒下海苔肉松备用

    海苔肉松小贝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤15~20分钟

    海苔肉松小贝的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蛋糕用模具压出形状,也可以直接用刀分割,随便自己喜欢

    海苔肉松小贝的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    拿出一片蛋糕片,底部挤上沙拉酱

    海苔肉松小贝的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再加一片,两片夹在一起

    海苔肉松小贝的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    在面上涂上沙拉酱,四周涂抹上沙拉酱

    海苔肉松小贝的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    涂上沙拉酱的蛋糕在海苔肉松上滚一滚,就能沾上海苔肉松

    海苔肉松小贝的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    成品是这样的

    海苔肉松小贝的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    一口咬下去,海苔肉松加上蛋糕和沙拉酱,不要太好吃,哈哈哈~

    海苔肉松小贝的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    边角料也不要放过,撒上沙拉酱

    海苔肉松小贝的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    再撒上海苔肉松混合均匀,也是可以的,哈哈哈

    海苔肉松小贝的做法步骤 第17步

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