椰奶牛轧糖（消耗椰子粉的方子）

椰奶牛轧糖（消耗椰子粉的方子）的做法与步骤

1. 第1步.

   先称量好我们需要的原料，待用

   
2. 第2步.

   黄油软化后切小块

   
3. 第3步.

   放入锅中小火溶化，一定要小火不然会讲后面放入的棉花糖炒焦，上糖色，我们做的是乳白色的牛轧糖，不适宜高温环境

   
4. 第4步.

   放入棉花糖，使其慢慢溶化

   
5. 第5步.

   待完全溶化后，放入椰子粉和食盐。

   
6. 第6步.

   极品涛同事给的无人问津的椰子粉

   
7. 第7步.

   使其进一步融合，这一步很关键，成品糖口感是不是酥脆，就看棉花糖和椰粉是否融合的均匀

   
8. 第8步.

   椰子粉完全融入棉花糖后，将去皮的熟花生和蔓越莓干放入

   
9. 第9步.

   搅拌均匀

   
10. 第10步.

    准备好一个防粘的烤盘

    
11. 第11步.

    拿出准备好的去皮熟花生和蔓越莓干

    
12. 第12步.

    将搅拌均匀的糖料倒进去

    
13. 第13步.

    用刮刀整形抹平

    
14. 第14步.

    尽量将糖料边缘抹平，薄厚适中，方便后期切割糖体

    
15. 第15步.

    晾凉后就可以切块了，按糖纸的比例规划切割大小

    
16. 第16步.

    分成小份待用

    
17. 第17步.

    拿出事先买后的糖果包装纸和糯米纸

    
18. 第18步.

    糯米纸包糖，最外层是糖果的包装纸

    
19. 第19步.

    糖果包装纸包好糖果后，两端对拧，我们可爱又美味的椰味牛轧糖就做好了