咸菜炒笋

咸菜炒笋的做法与步骤

1. 1.

   咸菜切碎，笋切片，五花肉切片 开火放五花肉炒出油，油不够的话就加点油，加点料酒去腥，倒入蒜沫辣椒干爆香，倒入咸菜炒香盛出 加一点点油，倒入笋翻炒，加料酒，加点盐提味，倒入咸菜翻炒，加生抽，加鸡精，翻炒出锅