鲜橙芝士蛋糕
鲜橙芝士蛋糕的做法说明
家里有一箱橙，恰好还有一盒奶油奶酪，就促成了我第一次自创菜谱，就是这么随意^o^
鲜橙芝士蛋糕的食材和调料
| （装饰）橙子 | 2个 |
| （芝士层）细砂糖 | 40克 |
| （芝士层）牛奶 | 50克 |
| （芝士层）奶油奶酪 | 150克 |
| （芝士层）奶油 | 150克 |
| （芝士层）柠檬汁 | 几滴 |
| （芝士层）橙汁 | 30克 |
| （芝士层）朗姆酒 | 6g |
| （芝士层）吉利丁片 | 1片 |
| （饼干底）消化饼干 | 80g |
| （饼干底）黄油 | 60克 |
鲜橙芝士蛋糕的做法与步骤
- 1.
冰箱冰模具
- 2.
常规饼干底做法，放入冰模具压实
- 3.
切橙贴在模具侧壁上装饰，模具放冰箱继续冰
- 4.
常规慕斯层做法，做好后倒入模具
- 5.
冷藏三到四小时后装饰即可
- 第6步.
开吃
