最好吃的泡椒田鸡

最好吃的泡椒田鸡

最好吃的泡椒田鸡的做法说明

自己家煮的完胜外面的,主要食材新鲜干净,吃就要吃健康的~

最好吃的泡椒田鸡的食材和调料

萝卜
菜花
腐竹
黄瓜
酸菜
粉扣
泡椒、段、、干辣椒芝麻
香料、盐、味精、精、醋、香油、麻油

最好吃的泡椒田鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜切条状,加姜、蒜、泡椒、醋,提前腌一个小时。

    最好吃的泡椒田鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腐竹用开水泡一会儿。

    最好吃的泡椒田鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    田鸡切好洗干净,用白酒、盐抓匀。

    最好吃的泡椒田鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下油锅,泡椒、姜蒜炒香,加酸菜炒一下,然后加入开水烧滚,就可以下田鸡和配料了,慢慢煮啊煮,煮啊煮..

    最好吃的泡椒田鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好装盆,上点缀,干辣椒、葱段、芝麻、香油、麻油,最后泼热油。

    最好吃的泡椒田鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香喷喷的田鸡,我特别喜欢加粉扣,真的不要太好吃~

    最好吃的泡椒田鸡的做法步骤 第6步

小贴士

田鸡一定要开水滚之后再下入,而且一定要高温煮久点!

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